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Cafetera V60 de vidrio con filtros y cuchara medidora

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El método V60 es el estándar que usan las cafeterías de especialidad para sacarle todo el sabor a un grano bueno, y esta versión trae todo lo necesario para empezar sin comprar nada aparte.

LACIVETA

Por qué lo recomendamos

El pour over, explicado en el propio kit

La jarra y el gotero son de vidrio de borosilicato, aguantan cambios bruscos de temperatura y no alteran el sabor del café como sí puede hacer el plástico. Los surcos curvos del interior mejoran la extracción y la salida del aire, y vienen 40 filtros de papel natural sin blanquear más una cuchara medidora de 15 gramos para no tener que calcular a ojo. Ajustando el flujo de agua y el tiempo, cada taza sale distinta según lo que busque quien la prepara.

Sobre la marca

LACIVETA fabrica menaje de café orientado al método de filtro manual, con foco en vidrio resistente al calor libre de sustancias que alteren el sabor.

Por qué lo recomendamos

Porque convierte hacer café en un pequeño ritual de las mañanas, y el precio es más bajo que el de la mayoría de cafeteras eléctricas de gama media.

Preguntas frecuentes

¿Hace falta molinillo aparte?

Se puede usar café ya molido, aunque para sacarle todo el partido al método conviene molerlo justo antes con una molienda media-gruesa.

¿Cuántas tazas prepara de una vez?

Tiene 600 ml de capacidad, suficiente para una a tres tazas dependiendo del tamaño.

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